par Orlando Murrin · Simon & Schuster Ltd · tapa blanda · ISBN 9780684858463
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«The Clever Cookbook» est le livre de cuisine d'Orlando Murrin, publié par Simon & Schuster Ltd en broché (128 pages, en anglais).
Plus de cent recettes de la chronique d'Orlando Murrin dans The Express : des plats traditionnels adaptés au cuisinier actuel, plus rapides et plus simples, avec des ingrédients frais. Comprend des entrées, des dîners, des légumes, des gâteaux, des desserts et des options pour recevoir. Chaque recette est accompagnée d'une illustration montrant une technique clé.
Publié en 1999.
Destiné aux cuisiniers amateurs manquant de temps : des plats traditionnels simplifiés pour des préparations rapides et faciles.
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