par Chris Hardisty · Bramley Books · tapa dura · ISBN 9781858335834
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«The Complete Vegetarian Cookbook» est le livre de cuisine végétarienne de Chris Hardisty, publié par Bramley Books en couverture rigide (304 pages, en anglais).
Livre de cuisine sans viande qui rassemble une grande variété de plats, chacun avec sa photographie et des instructions faciles à suivre. Il comprend des recettes variées et délicieuses et se présente comme un guide complet de l'alimentation végétarienne.
Édition révisée, publiée en 1996 en association avec The Vegetarian Society, avec Jillian Stewart comme rédactrice.
Recommandé aussi bien pour les débutants en cuisine végétarienne que pour les végétariens expérimentés.
