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The Little Honey Book
par Mavis Budd · Judy Piatkus Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780861884599
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Détails du produit
Auteur: Mavis Budd
ISBN: 9780861884599
Éditeur: Judy Piatkus Publishers Ltd
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 16/08/1984
Pages: 64 pages
Dimensions: 14.8 x 10.8 x 1.4 cm
Poids: 100 g
Synopsis de The Little Honey Book
«The Little Honey Book» est le livre de cuisine de Mavis Budd, publié par Judy Piatkus Publishers Ltd en couverture rigide (64 pages, en anglais).
Rassemble plus de vingt recettes au miel : légumes, desserts, sauces, boissons et conserves, ainsi que des informations sur l'abeille, le rayon et le stockage du miel. Il explique aussi les types, la composition, le goût et les usages, son rôle dans l'alimentation, comme remède et en cosmétique, et retrace son histoire et son folklore. Comprend des illustrations.
Ouvre la série « La corne d'abondance » (série mineure) ; édition publiée en 1984.
Un cadeau pensé pour les amateurs de miel et pour ceux qui souhaitent l'incorporer à leurs plats.
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