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Torte, crostate, ciambelle
Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788879069090
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Détails du produit
Auteur: Auteur à confirmer
ISBN: 9788879069090
Éditeur: Gribaudo
Langue: Italien
Format: tapa blanda
Date de publication: 15/01/2010
Pages: 183 pages
Dimensions: 19.2 x 13.8 x 1.6 cm
Poids: 422 g
Synopsis de Torte, crostate, ciambelle
«Torte, crostate, ciambelle» est le livre de pâtisserie de plusieurs auteurs, publié par Gribaudo en couverture souple (183 pages, en italien).
Livre de pâtisserie italien avec des idées gourmandes à préparer à la maison : il rassemble des tartes classiques et aux fruits, des desserts froids (semifreddi), des gâteaux au chocolat et les pâtes de base des douceurs les plus traditionnelles.
Œuvre collective (AA. VV.) publiée le 15 janvier 2010 ; édition italienne de 183 pages.
Pour les amateurs de pâtisserie maison qui souhaitent préparer des douceurs italiennes classiques, avec des explications précises et des illustrations.
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