Trucos y secretos para cocinar mejor
par Céline Vence · GRANICA · tapa blanda · ISBN 9788475773308
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Détails du produit
Auteur: Céline Vence
ISBN: 9788475773308
Éditeur: GRANICA
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 18/04/1992
Pages: 265 pages
Poids: 322 g
Synopsis de Trucos y secretos para cocinar mejor
«Trucos y secretos para cocinar mejor» est le manuel de cuisine de Céline Vence, publié par Granica en broché (265 pages, en espagnol).
Il rassemble des trucs et secrets de cuisine pour résoudre les doutes les plus courants aux fourneaux : mieux utiliser les ingrédients, perfectionner les techniques de base et appliquer de petits gestes qui améliorent le résultat des plats. Un guide de référence avec des conseils clairs et pratiques pour le quotidien.
Publié en 1992, c'est une traduction de «Tous les trucs pour tout réussir en cuisine».
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À propos de l'auteur
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