par Isabelle Jeuge-Maynart, Jeni Wright, Ghislaine Stora · Larousse · tapa blanda · ISBN 9782035898999
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Este libro ofrece 100 recetas sencillas y deliciosas diseñadas para ser presentadas en verrines, ideales para sorprender a tus invitados. La obra incluye una variada selección que abarca desde opciones saladas, como dips y tartinadas, hasta propuestas dulces con frutas, cremas y opciones heladas, todas ellas acompañadas de ilustraciones detalladas para facilitar su preparación.
Escrito por expertos en gastronomía, este recetario es una herramienta práctica para quienes buscan elevar la presentación de sus platos con un toque elegante y moderno. Es una guía esencial para cualquier amante de la cocina que desee explorar nuevas formas de servir aperitivos y postres de manera creativa.
