Découvrez des livres d'occasion de José del Corral.
José del Corral était un historien et chroniqueur madrilène éminent qui a consacré sa vie à documenter l'essence de la capitale espagnole.
Son œuvre comprend un total de 15 titres qui explorent en profondeur l'histoire et les coutumes sociales de l'Espagne.
Il est particulièrement reconnu pour son travail de vulgarisation sur la gastronomie madrilène, illustré dans son ouvrage Ayer y hoy de la gastronomía madrileña.
Né à Madrid en 1916, son parcours a été marqué par une profonde passion pour l'étude du passé de sa ville natale.
Jusqu'à son décès en 2011, il s'est imposé comme une figure clé pour comprendre l'évolution historique et culturelle de Madrid.
