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50 The Art of French Cooking Recipes
par Kelly Johnson · Marick Booster · tapa blanda · ISBN 9798869157546
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Détails du produit
Auteur: Kelly Johnson
ISBN: 9798869157546
Éditeur: Marick Booster
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 18/11/2024
Pages: 56 pages
Dimensions: 27.9 x 21.6 x 0.3 cm
Poids: 154 g
Synopsis de 50 The Art of French Cooking Recipes
«50 The Art of French Cooking Recipes» est le livre de cuisine de Kelly Johnson, publié par Marick Booster en couverture souple (56 pages, en anglais).
Le recueil rassemble 50 recettes françaises, classiques et contemporaines, des ragoûts rustiques aux plats de haute cuisine. Il inclut le Coq au Vin, la Ratatouille et la Tarte Tatin ainsi que des versions modernes avec des ingrédients frais. Ses instructions et conseils passent en revue des techniques comme braiser, sauter et faire des pâtes, conçues pour que les débutants gagnent en confiance.
L'édition mesure 21,6 x 27,9 cm, a été publiée le 18 novembre 2024 et son ISBN est 9798869157546.
Pensé pour les amateurs de gastronomie et les cuisiniers amateurs, des débutants qui veulent gagner en confiance à ceux qui cherchent de nouvelles versions de plats classiques français.
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À propos de l'auteur
Johnson K. Duncan
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