500 Aperitivos

Synopsis de 500 Aperitivos

«500 Aperitivos» est le livre de cuisine de Susannah Blake, publié par BLUME (Naturart) en couverture rigide, avec 288 pages en espagnol.

Recueil de recettes avec cinq cents propositions d'apéritifs pour toute occasion : canapés élégants pour cocktails, parts de pizza pour fêtes d'enfants, entrées sophistiquées et bouchées saines faibles en calories. Inclut des conseils pour choisir et présenter les ingrédients, des techniques de base, l'équipement et des solutions de dernière minute, avec des idées comme des crudités, des crostini, des brochettes épicées et des bouchées sucrées.

Quatrième édition ; fait partie de la collection «500» de BLUME. Traduction de l'original «500 Appetizers: The Only Appetizer Cookbook You'll Ever Need».

Adapté aux cuisiniers qui cherchent des recettes variées et pratiques pour des réunions, des cocktails élégants aux fêtes informelles avec des enfants.