
par Susannah Blake · tapa blanda · ISBN 9782830711806

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«500 gâteaux» est un manuel de pâtisserie de Susannah Blake, publié par Minerva en broché (288 pages, en français).
Livre de cuisine dédié à la pâtisserie, avec 500 recettes de gâteaux : gâteaux, biscuits et tartes. C'est un manuel de référence destiné aux amateurs de pâtisserie, avec des propositions variées pour élargir le répertoire de desserts.
L'ouvrage appartient à la collection «Collection 500» et a été publié en 2010.
Pour ceux qui aiment préparer des desserts et recherchent une grande variété de recettes.

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