A la salud por el vino

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Descubre los beneficios del vino para la salud en este libro de Michel Montignac. El autor, pionero en la introducción del concepto de índice glucémico, explora el consumo del vino a través de los tiempos, su composición nutricional y sus propiedades medicinales. Aprende cómo el vino puede ser un aliado en la protección cardiovascular y descubre otros beneficios para tu bienestar. Una guía completa para disfrutar del vino de forma saludable.