
par Michel Montignac, Suzanne L. Swanson · Salsa Books · tapa blanda · ISBN 9788483076439

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«Comer, adelgazar y no volver a engordar» est le livre de nutrition de Michel Montignac et Suzanne L. Swanson, en couverture souple (Salsa Books, 272 pages).
Le livre présente la méthode Montignac, une proposition pour maigrir sans avoir faim, basée sur le choix et la combinaison des aliments pour contrôler le glucose. Il comprend des explications sur la nutrition, des recettes pratiques et des conseils pour maintenir le poids atteint à long terme.
Volume numéro 15 de la collection Salsa Books, traduit par Raúl Martínez Torres et avec une préface du professeur Jean G. Dumesnil.
Recommandé pour les lecteurs intéressés par la nutrition et par les méthodes de contrôle du poids basées sur l'alimentation.

Michel Montignac, né le 19 septembre 1944 à Angoulême et mort le 22 août 2010 à Annemasse, est un spécialiste de la communication et de la mise en marché, et un auteur français de livres sur la nutrition. Il a adopté, adapté et diffusé un régime d'amaigrissement appelé la Méthode Montignac.
