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par Michel Montignac · · tapa blanda · 220 pages
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Comer para adelgazar es un libro de Michel Montignac que presenta un método para perder peso basado en la selección de alimentos con bajo índice glucémico. El autor explica cómo combinar los alimentos de manera adecuada para controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la pérdida de peso de forma saludable. Esta edición revisada y ampliada ofrece información actualizada y consejos prácticos para seguir el método Montignac y alcanzar un peso saludable.

Michel Montignac, né le 19 septembre 1944 à Angoulême et mort le 22 août 2010 à Annemasse, est un spécialiste de la communication et de la mise en marché, et un auteur français de livres sur la nutrition. Il a adopté, adapté et diffusé un régime d'amaigrissement appelé la Méthode Montignac.