Alimentación sana y crecimiento en niños y adolescentes

Synopsis de Alimentación sana y crecimiento en niños y adolescentes

«Alimentación sana y crecimiento en niños y adolescentes» est le guide pour parents sur la nutrition infantile de Gloria Cabezuelo Huerta et Pedro Frontera Izquierdo, publié par Síntesis en broché (304 pages, en espagnol).

L'ouvrage explique pourquoi l'alimentation est déterminante pour la croissance et le développement des enfants et des adolescents, et offre aux parents et aux éducateurs des informations pratiques sur la nutrition. Il inclut des directives pour élaborer des menus sains, avec une attention particulière au régime méditerranéen, et aborde des problèmes fréquents comme l'obésité, l'alimentation à l'adolescence et l'enfant qui ne mange pas.

C'est le volume 18 de la collection Niños, adolescentes, padres de l'éditeur Síntesis. L'ouvrage a été publié pour la première fois en 2007 et correspond à la première édition.

Il s'adresse aux parents et aux éducateurs qui cherchent des conseils pratiques pour promouvoir une alimentation saine et prévenir les problèmes nutritionnels dans l'enfance et l'adolescence.