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Arroz
par Varios Participantes · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407584973
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Détails du produit
Auteur: Varios Participantes
ISBN: 9781407584973
Éditeur: Parragon
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2009
Pages: 240 pages
Dimensions: 20.4 x 16.6 x 2.8 cm
Poids: 680 g
Synopsis de Arroz
«Arroz» est un livre de cuisine de Varios Participantes, publié par Parragon en broché (240 pages, en espagnol).
Un livre de recettes dédié au riz, avec plus de 100 recettes pour le préparer dans des plats de différentes traditions : de la paella espagnole et du risotto italien aux riz sautés d'inspiration asiatique. Inclut des photographies et des explications simples pour accompagner chaque préparation.
Pour les cuisiniers curieux des différentes traditions culinaires autour du riz.
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