
par Susan Tomnay · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9781863962995

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«Beginners Thai» est le livre de cuisine thaïlandaise de Susan Tomnay, publié par Bauer Media Books en couverture souple (120 pages, en anglais).
Le recueil de recettes, conçu pour les débutants, explique pas à pas comment préparer des plats thaïlandais avec les saveurs de citronnelle, de coriandre, de citron vert et de piment. Chaque recette comprend une photographie et des instructions simples pour obtenir des résultats parfaits dans la cuisine de la maison.
Publié en mai 2003, il fait partie de la collection «Australian Women's Weekly Home Library»; la couverture annonce le sous-titre «step-by-step to perfect results».
Adapté aux cuisiniers amateurs qui débutent dans la cuisine thaïlandaise et préfèrent des recettes guidées avec un support visuel.

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