
par Pamela Clark, Maryanne Blacker, Australian Women's Weekly Cookbooks · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9780949128737

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«Chinese Cooking Class Cookbook» est le livre de cuisine chinoise de Pamela Clark, Maryanne Blacker et Australian Women's Weekly Cookbooks, en broché.
Recueil de recettes de cuisine chinoise avec des plats classiques comme le riz frit, le bœuf à la sauce aux haricots noirs, le poulet chow mein et les boules de glace frites. Rassemble des recettes conçues pour obtenir chez soi une cuisine chinoise authentique.
Appartient à la collection «Australian Women's Weekly Home Library». Bauer Media Books l'a publié en 1991 ; le texte est en anglais et compte 128 pages.
Pour les amateurs de cuisine chinoise qui souhaitent préparer chez eux des plats classiques rapidement et simplement.

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