Potatoes

Synopsis de Potatoes

«Potatoes» est le livre de cuisine de Susan Tomnay, publié par Australian Consolidated Press en couverture souple (120 pages, en anglais).

Recueil monographique consacré à la pomme de terre, avec des recettes classiques et d'autres plus modernes et créatives qui montrent la polyvalence de cet ingrédient. Comprend un guide visuel pour identifier différentes variétés de pommes de terre. Chaque recette est accompagnée d'une photographie du plat et d'instructions simples.

Publié en 2003, il fait partie de la collection de livres de recettes d'Australian Women's Weekly.

Conçu pour le grand public intéressé par la cuisine et les recettes avec un ingrédient spécifique.