
par Valerie Ferguson · Tapa blanda · ISBN 9781840811353

TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Best of India» est le livre de cuisine indienne de Valerie Ferguson, publié par Sebastian Kelly en broché et en anglais.
Livre de cuisine indienne qui propose de préparer à la maison des spécialités comme les samoussas, le kulfi, les kormas crémeux ou les vindalos très épicés. Il rassemble des recettes pour différents goûts, des plus douces aux plus intenses, et explique comment obtenir des saveurs exotiques et épicées avec des épices aromatiques.
Le titre complet est «Best of India: Discover the Exotic Tastes of an Aromatic and Spicy Cuisine» et il appartient à la série Cook's Essentials. Première édition publiée en 1999.
Pour les amateurs de cuisine indienne qui souhaitent préparer à la maison des plats traditionnels avec différents niveaux de piquant.

Découvrez des livres d'occasion de Valerie Ferguson.
