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ISBN: 9782373950441
Descubre los sabores auténticos de París con este libro de cocina que reúne más de 60 recetas inspiradas en la cocina tradicional de los bistrós parisinos. Desde clásicos como la sopa de cebolla y la blanqueta de ternera hasta postres irresistibles como la crème brûlée y las tartaletas de chocolate, esta obra es una guía esencial para los amantes de la gastronomía francesa. Con un enfoque práctico y evocador, este libro te transporta directamente a la capital francesa, permitiéndote recrear en casa la experiencia única de cenar en un bistró. Es una pieza imprescindible para cualquier entusiasta de la cocina que desee explorar la riqueza culinaria de Francia a través de platos sencillos, auténticos y deliciosos.
