par Collectif · Parigramme · tapa blanda · ISBN 9782373950441
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«Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers» est le livre de cuisine de Collectif, publié par Parigramme en broché (142 pages, en français).
Il rassemble plus de 60 recettes inspirées de la cuisine authentique des bistrots parisiens, avec des plats comme la soupe à l'oignon, la blanquette de veau, les œufs en cocotte et la crème brûlée, pour recréer chez soi la saveur de la cuisine traditionnelle de Paris.
L'ouvrage appartient à la série Paris guides illustrés et thématiques des éditions Parigramme. Il comprend 142 pages en édition brochée ; le texte est en français avec titre et sous-titre en anglais.
Il s'adresse aux amateurs de cuisine française et à ceux qui souhaitent préparer chez eux des plats classiques des bistrots parisiens.
