
par Academia Barilla · White Star Publishers · tapa dura · ISBN 9788854406674
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Chocolate: 50 Easy Recipes» est le livre de cuisine d'Academia Barilla, publié par White Star Publishers en couverture rigide (128 pages, en anglais).
Recueil de recettes entièrement dédié au chocolat : il réunit 50 recettes faciles et de nombreuses photographies. Il comprend des biscuits au beurre aux éclats de cacao et des profiteroles jusqu'au gâteau viennois, à la zuppa inglese et aux truffes variées, conçu pour les amateurs qui veulent des résultats sucrés et voyants.
Academia Barilla, institution gastronomique basée à Parme dédiée à la diffusion de la tradition culinaire italienne.
Conçu pour les amateurs de pâtisserie et les amoureux du chocolat qui recherchent un recueil de recettes visuel avec des préparations accessibles.

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