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Cien recetas de comida china
par Tu Xi · Ediciones Destino · 236 pages
4,4
· ISBN 978968413171211 personnes voient ceciVu 1 fois
Détails du produit
Pages: 236 pages
Auteur: Tu Xi
Éditeur: Ediciones Destino
ISBN: 9789684131712
Format: Broché
Langue: es
Date de publication: 1/1/1993
ISBN: 9789684131712
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Synopsis de Cien recetas de comida china
Este libro es una guía culinaria detallada que presenta una selección de cien platos tradicionales de la gastronomía china. Escrito por Tu Xi, ofrece una visión práctica y accesible para aquellos interesados en recrear los sabores auténticos de Oriente en su propia cocina. Publicado originalmente en 1993, el texto se ha convertido en una referencia para los aficionados a la cocina internacional, abarcando una amplia variedad de técnicas y preparaciones que definen una de las culturas culinarias más ricas del mundo.
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