
par Marie Gobrecht · ISBN 9788402064530

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«Cocina al aire libre» est le livre de cuisine de Marie Gobrecht, publié par Editorial Paraninfo (93 pages, en espagnol).
L'œuvre se concentre sur la cuisine en plein air : elle propose des recettes et des recommandations pour cuisiner en pleine nature, avec des conseils pratiques et des astuces qui facilitent les repas en dehors de la maison. Elle ne se limite pas aux recettes, mais aborde également comment organiser la préparation des plats dans un environnement sans les commodités d'une cuisine domestique.
L'œuvre a été publiée à l'origine en 1980. L'édition disponible est en espagnol et compte 93 pages.
Pour les amateurs de cuisine en plein air qui souhaitent préparer des repas lors d'excursions et dans des environnements naturels.
