Cocina con carne picada
par Stella Maris Hervás · tapa blanda · ISBN 9788485501113
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Détails du produit
Auteur: Stella Maris Hervás
ISBN: 9788485501113
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 1979
Pages: 140 pages
Synopsis de Cocina con carne picada
«Cocina con carne picada» est le livre de recettes de Stella Maris Hervás, publié par Marco Ibérica en 1979 en couverture souple (140 pages, en espagnol).
Livre de recettes pratique et illustré consacré à la viande hachée, avec des préparations comme des hamburgers, des empanadas et des sandwichs. Il rassemble des idées simples pour intégrer cet ingrédient à la cuisine quotidienne, montrant le résultat de chaque plat avec des photographies.
Numéro 12 de la collection «Los libros de Mucho Gusto». ISBN : 9788485501113 (ISBN-10 : 848550111X).
Destiné aux cuisiniers amateurs qui souhaitent des idées pratiques et visuelles pour préparer des plats à base de viande hachée.
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