Cocina con microondas para principiantes

Synopsis de Cocina con microondas para principiantes

«Cocina con microondas para principiantes» est le guide de cuisine de l'Academia de la Cocina Española (Nobel, broché, 195 pages, en espagnol).

Une œuvre destinée à ceux qui débutent en cuisine au micro-ondes. Elle rassemble des explications pas à pas et des règles de base pour maîtriser les techniques propres à l'appareil, avec des recettes variées permettant de préparer des plats rapidement et simplement.

Publié en mars 2001.

Destiné aux cuisiniers sans expérience préalable qui souhaitent se familiariser avec le micro-ondes et obtenir des résultats pratiques.