Platos sabrosos y con pocas calorías

Synopsis de Platos sabrosos y con pocas calorías

«Platos sabrosos y con pocas calorías» est le livre de recettes de l'Academia de la Cocina Española, publié par Ediciones Nobel en couverture rigide (222 pages, en espagnol).

Recueil de menus et de recettes pour réduire l'apport calorique sans renoncer à la saveur. Combine des ingrédients frais comme les légumes, les légumes verts et les fruits, et propose des plats savoureux, légers et équilibrés. L'ouvrage vise à faire de la nourriture saine un plaisir sans remords, avec des propositions pratiques pour le quotidien.

Première édition publiée le 24 mai 2001. Appartient à la collection «Cocina y Hostelería». Poids approximatif de 470 grammes et dimensions de 150 x 230 mm.

Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des plats savoureux avec moins de calories et maintenir une alimentation équilibrée au quotidien.