
par Todolibro, Equipo · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788498060546

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«Cocina española» est le livre de cuisine d'Equipo Todolibro, publié par Todolibro en couverture rigide (400 pages, en espagnol).
Livre de cuisine avec des photographies en couleur : un parcours à travers la gastronomie espagnole qui rassemble des recettes traditionnelles de différentes régions, comme le pote galicien, le gaspacho andalou ou le pisto bilbaíno, avec leur explication pas à pas.
Il appartient à la collection Miniprácticos de Todolibro et a été publié le 13 septembre 2004.
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des plats espagnols avec un recueil de recettes très illustré.

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