Repostería

Synopsis de Repostería

«Repostería» est le guide pratique de l'Equipo Todolibro, publié par Todolibro en couverture souple (256 pages, en espagnol).

Recueil de recettes pratique centré sur la pâtisserie maison, avec des propositions de desserts, tartes et douceurs variées. Il décrit clairement la préparation de chaque recette et l'accompagne d'illustrations, conçu pour que le cuisinier amateur obtienne de bons résultats en cuisine.

Appartient à la collection «Cocina práctica» ; c'est la première édition, publiée en 2011, avec des illustrations de l'Equipo Todolibro lui-même.

Conçu pour les amateurs de pâtisserie qui veulent se lancer ou perfectionner leurs créations maison ; âge de lecture recommandé à partir de 16 ans.