Cocina Gallega
par Susaeta (Edita) · Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430538805
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Détails du produit
Auteur: Susaeta (Edita)
ISBN: 9788430538805
Éditeur: Susaeta
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1980
Pages: 180 pages
Poids: 400 g
Synopsis de Cocina Gallega
«Cocina Gallega» est le livre de recettes de cuisine galicienne de Susaeta, publié en couverture rigide (180 pages, en espagnol).
Livre de recettes centré sur la gastronomie galicienne : il rassemble des plats traditionnels de la région, avec les fruits de mer comme image phare, et inclut des recettes illustrées pour préparer des saveurs caractéristiques de la cuisine de Galice.
Publié en 1980, l'édition comprend des illustrations et mesure 21 x 18 cm.
Recommandé pour les amateurs de gastronomie galicienne et pour ceux qui souhaitent découvrir des recettes traditionnelles illustrées de la cuisine espagnole.
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À propos de l'auteur
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