Cocina Mediterránea

Synopsis de Cocina Mediterránea

«Cocina Mediterránea» (un voyage culinaire de l'Espagne au Moyen-Orient) est le livre de cuisine à couverture rigide de 172 pages, publié par Rincón Del Libro.

Parcours gastronomique à travers les cuisines du bassin méditerranéen, de l'Espagne au Moyen-Orient, avec plus de 400 recettes de plats traditionnels et sains. Inclut des propositions d'Italie, de France, de Grèce, de Turquie, des Balkans et d'Afrique du Nord, simples à préparer avec des ingrédients frais.

Publié le 1er septembre 2005, avec texte en espagnol. ISBN 9788493405519. L'édition mesure 22 x 15 cm et pèse 447 g.

Adapté aux amateurs de cuisine méditerranéenne qui recherchent des recettes variées, simples et avec des ingrédients frais.