
par Nines Arenillas · ALBA LIBROS S.L. · tapa blanda · ISBN 9788495921048

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«Cocina tradicional española: menú para cada día» est le livre de cuisine de Nines Arenillas, publié par Alba Libros en couverture souple (96 pages, en espagnol).
Recueil de cuisine espagnole conçu comme un menu pour chaque jour : il rassemble des plats emblématiques comme la paella valencienne et le gaspacho andalou, et propose des préparations simples pour manger à la maison avec une saveur traditionnelle.
Publié en 2002 et inscrit dans le domaine maison et cuisine, il comprend une présentation de Luis Irizar.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des plats espagnols classiques avec des recettes pratiques au quotidien.
