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Cocina Tradicional Mexicana
par Elisabeth Lambert Ortiz · tapa blanda · ISBN 9788489693098
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Détails du produit
Auteur: Elisabeth Lambert Ortiz
ISBN: 9788489693098
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/04/1998
Pages: 64 pages
Synopsis de Cocina Tradicional Mexicana
«Cocina Tradicional Mexicana» est le livre de cuisine d'Elisabeth Lambert Ortiz, publié par Editorial Optima en broché (64 pages, en espagnol).
Recueil de gastronomie mexicaine traditionnelle réunissant des plats emblématiques préparés avec des ingrédients frais et des techniques artisanales. Il propose de rapprocher le lecteur des saveurs caractéristiques du Mexique pour les reproduire dans sa propre cuisine.
Publié en 1998. Le texte est entièrement en espagnol.
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À propos de l'auteur
Elisabeth Lambert Ortiz
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