Cocina Vegetariana - Grandes Recetas

Synopsis de Cocina Vegetariana - Grandes Recetas

«Cocina Vegetariana - Grandes Recetas» est le livre de cuisine végétarienne de Parragon Publishing en couverture rigide (384 pages, en espagnol).

Cet ouvrage rassemble de nombreuses propositions végétariennes, conçues pour montrer que cette cuisine peut être variée et appétissante. L'introduction explique les clés d'une alimentation équilibrée : nutriments de base, vitamines, minéraux, fibres et les bienfaits des légumes, des légumineuses et des pâtes dans l'alimentation quotidienne.

Édition publiée en 2004. L'ISBN 9781405426664 correspond à l'édition en couverture rigide de 384 pages en espagnol.

Pour les lecteurs intéressés par la cuisine végétarienne qui recherchent une variété de recettes et une introduction à la nutrition équilibrée.