par Janet Swarbrick · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788497646260
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«Cocina Vegetariana Mediterránea» est le livre de cuisine végétarienne de Janet Swarbrick, publié par Edimat Libros en couverture rigide (128 pages, en espagnol).
Livre de cuisine d'inspiration méditerranéenne avec des plats végétariens : entrées, soupes, accompagnements, plats principaux et desserts. Les recettes sont conçues pour prendre soin de la nutrition et des vitamines, avec des ingrédients frais de la région méditerranéenne. Inclut des photographies en couleur des plats.
C'est un titre de la collection «Cocina vegetariana series». Publié en 2005.
Pensé pour les cuisiniers intrépides, avec des recettes végétariennes innovantes d'inspiration méditerranéenne.
