
tapa blanda · ISBN 9788461416301

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«Cocinar con Agar-Agar» est un livre de recettes sur l'agar-agar, publié par Pronagar au format broché, en espagnol.
Un recueil de recettes consacré à l'agar-agar, un ingrédient polyvalent pour préparer des plats sucrés et salés : des desserts aux plats principaux. Il explique comment l'utiliser dans différentes préparations, avec des recettes conçues pour ceux qui recherchent des options saines et créatives en cuisine.
Publié le 16 novembre 2011, il appartient à la catégorie Maison et Cuisine ; l'ISBN de cette édition est 9788461416301.
Pour ceux qui recherchent des alternatives saines et créatives en cuisine et qui veulent expérimenter avec un ingrédient polyvalent.
