par Mary Berry · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480767774
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«Cómo cocinar: recetas asequibles y técnicas sencillas» est le livre de cuisine de Mary Berry, publié par BLUME en broché (256 pages, en espagnol).
Cours de cuisine et recueil de recettes qui apprend pas à pas, avec des photographies, à préparer plus de cent recettes, du poulet rôti aux langoustines à l'ail et moules marinières. Il comprend douze recettes de base (omelette, soupe crémeuse, légumes rôtis, génoise) pour gagner en confiance en cuisine.
Première édition en langue espagnole, publiée le 6 octobre 2008 par BLUME (Naturart).
Conçu pour les débutants qui veulent apprendre à cuisiner et pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des plats frais et légers pour le quotidien.
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