Cómo cura la estevia

Synopsis de Cómo cura la estevia

«Cómo cura la estevia» est le guide santé et remèdes naturels de José T. Gállego, publié par RBA Integral en couverture souple (192 pages, en espagnol).

L'ouvrage explique les propriétés de la stévia, une plante édulcorante jusqu'à quinze fois plus sucrée que le sucre, qui ne fait pas grossir, ne provoque pas de caries et offre des qualités médicinales. Il passe en revue son histoire, ses applications en médecine, alimentation, cosmétique, agriculture et élevage, comment la cultiver chez soi et des recettes pour l'intégrer à l'alimentation. Il détaille également les nutriments de ses feuilles séchées, comme les protéines, les fibres, le fer, le calcium, le potassium, le zinc, les flavonoïdes et les vitamines A et C, et son utilité comme alternative pour les diabétiques.

Le livre appartient à la collection SALUD de RBA Integral et a été publié le 12 avril 2017.

Recommandé pour les personnes intéressées par les remèdes naturels, l'alimentation saine et la culture de plantes médicinales à la maison.