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Confitures
par Thomas Feller · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012302662
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Détails du produit
Auteur: Thomas Feller
ISBN: 9782012302662
Éditeur: Hachette Pratique
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 22/06/2011
Pages: 96 pages
Dimensions: 26 x 16.8 x 0.9 cm
Poids: 338 g
Synopsis de Confitures
«Confitures» est le livre de recettes de confitures de Thomas Feller, publié par Hachette Pratique en broché (96 pages, en français).
Il propose 40 recettes de confitures maison, des plus traditionnelles aux variantes les plus originales, pensées pour accompagner petits-déjeuners, gâteaux et plats. L'ouvrage se concentre sur la préparation de conserves de fruits et offre des options pour donner une touche différente aux recettes classiques.
Publié en 2011, il appartient à la collection Cuisine de Hachette Pratique et comprend des photographies d'Emmanuel Renault.
Pour les amateurs de cuisine et de pâtisserie qui souhaitent préparer des confitures maison et des conserves de fruits.
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À propos de l'auteur
Thomas Feller
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