Cozinha dia a dia: Petiscos
par Freitas Manuela, Campos Hugo · tapa dura · ISBN 9789726118114
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Détails du produit
Auteur: Freitas Manuela, Campos Hugo
ISBN: 9789726118114
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Portugais
Format: tapa dura
Date de publication: 2002
Pages: 63 pages
Synopsis de Cozinha dia a dia: Petiscos
«Cozinha dia a dia: Petiscos» est le livre de cuisine de Freitas Manuela et Campos Hugo, publié par Abril/ControlJornal en couverture rigide (63 pages, en portugais).
Recueil de recettes de petiscos, les apéritifs portugais servis en petites portions à partager. Il rassemble des préparations comme les olives, les poivrons rôtis, les légumes, les fruits de mer et les ragoûts, avec d'abondantes photographies en couleur du plat fini. Un guide pratique pour composer des tables d'apéritifs avec des options maison et variées.
Publié en 2002, c'est le volume consacré aux petiscos dans la série «Cozinha dia a dia».
Pour les amateurs de cuisine portugaise qui veulent préparer des apéritifs à partager et qui apprécient de disposer de références visuelles.
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