Cozinha Prática

Synopsis de Cozinha Prática

«Cozinha Prática: Legumes e Hortaliças» est le livre de cuisine d'Angústias Torres, publié par Estampa en couverture rigide en 1993, en portugais.

Livre de recettes pratiques en portugais consacré à la cuisine des légumineuses et des légumes. La couverture montre un plat avec des petits pois, des champignons, des courgettes, du brocoli et des artichauts, et le livre propose des recettes et des conseils pour tirer parti de ces ingrédients dans des repas variés.

Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des plats à base de légumineuses et de légumes avec des recettes pratiques.