
par Maya Nuq-Barakat · Tapa blanda · ISBN 9782016209479

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«Crêpes et galettes» est le livre de cuisine de Maya Nuq-Barakat, publié par Hachette Pratique en format broché (62 pages, en français).
Livre de cuisine française avec 30 recettes sucrées et salées de crêpes et galettes : chocolat-coco, banane flambée, forestière ou à la provençale. Il explique chaque préparation pas à pas, avec des photographies, des astuces pour la pâte et des symboles de prix et de difficulté.
Il fait partie de la collection Petits pratiques cuisine.
Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des crêpes et des galettes à tout moment de la journée, avec des recettes de différents niveaux de prix et de difficulté.
