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Cuisine and Recipes from Provence
par Claire Lhermey · EQUINOXE · tapa blanda · ISBN 9782841351244
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Détails du produit
Auteur: Claire Lhermey
ISBN: 9782841351244
Éditeur: EQUINOXE
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/04/2001
Pages: 143 pages
Dimensions: 16.7 x 16.5 x 1.2 cm
Poids: 146 g
Synopsis de Cuisine and Recipes from Provence
«Cuisine and Recipes from Provence» est le livre de cuisine provençale de Claire Lhermey, publié par Équinoxe en broché (143 pages, en français).
Recueil de recettes de Provence pour cuisiner à la maison les plats classiques de la région, dont la bouillabaisse et la tarte tropézienne. Les recettes traditionnelles sont expliquées étape par étape pour reproduire les saveurs du sud de la France.
L'édition française a été publiée à l'origine en 2001 et comprend des illustrations de Lizzie Napoli.
Ce livre de cuisine est destiné aux amateurs de gastronomie française qui souhaitent préparer à la maison des recettes traditionnelles de Provence.
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