
par Marion Trutter · Moliere Editores SAS · tapa blanda · ISBN 9783833150739

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«Culinaria España» est le livre de gastronomie et de culture espagnoles de Marion Trutter, publié par Moliere Editores SAS en couverture souple (488 pages).
«Culinaria España» invite à un parcours à travers la géographie espagnole via sa cuisine et ses traditions. Il combine des reportages journalistiques avec des recettes traditionnelles de chaque région, accompagnées de photographies qui dépeignent paysages, marchés, produits et coutumes régionales, offrant ainsi une vision culturelle de la gastronomie du pays.
Publié en 2013 en espagnol, c'est un volume de la série Culinaria consacrée à la gastronomie de différents pays.
C'est une œuvre pour les amateurs de gastronomie, de culture espagnole et de reportages de voyage illustrés.
