Dtv · libro de bolsillo · ISBN 9783423360432
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Der Reichtum der einfachen Küche: Deutschland» est le guide de cuisine régionale d'Eva Gesine Baur et Monika Arndt au format de poche.
Le livre est un parcours à travers la cuisine allemande traditionnelle et quotidienne, centré sur des plats simples et des produits régionaux. Il rassemble des recettes, des explications sur les ingrédients et des recommandations de plats et de boissons typiques de chaque région, avec une approche pratique qui valorise le quotidien face à la haute cuisine.
Le livre compte 223 pages, est en allemand et a été publié le 1er septembre 1997; il mesure 19,3 x 11,9 x 2 cm et pèse 266 grammes.
Pour les lecteurs intéressés par la gastronomie allemande, en particulier ceux qui cherchent des recettes maison et des produits régionaux avec une approche pratique.
