par Mikel Corcuera · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424100520
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«Dónde comer bien en Navarra» est le guide gastronomique de Mikel Corcuera, publié par Editorial Everest en broché (240 pages, en espagnol).
Mikel Corcuera, critique gastronomique, sélectionne 120 restaurants navarrais, de cuisine traditionnelle et créative, avec tarifs, évaluation, spécialités, menu recommandé, cave et décoration. Inclut des monographies sur les produits typiques, des recettes, des informations touristiques, des plans, le répertoire des rues de Pampelune-Iruña et plus de 200 photos.
Ce guide fait partie de la collection Visita / Série Jaune d'Editorial Everest ; c'est la première édition, publiée en 2004.
Destiné aux voyageurs et aux amateurs de gastronomie intéressés par la cuisine navarraise, avec des options pour tous les budgets.
