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Las recetas del milenio
par Mikel Corcuera, Nagore Azurmendi, Peru Almandoz · Debate Editorial · tapa blanda · ISBN 9788483063477
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Détails du produit
Auteur: Mikel Corcuera, Nagore Azurmendi, Peru Almandoz
ISBN: 9788483063477
Éditeur: Debate Editorial
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/10/2001
Pages: 288 pages
Poids: 505 g
Synopsis de Las recetas del milenio
«Las recetas del milenio» est le livre de recettes de Mikel Corcuera, Nagore Azurmendi et Peru Almandoz, publié par Debate Editorial en couverture souple (288 pages).
Recueil de recettes qui résume l'essentiel de la cuisine des mille dernières années. L'ouvrage rassemble une sélection de préparations culinaires illustrées en couleur pour parcourir l'histoire de la gastronomie à travers ses saveurs et ses traditions.
La première édition de «Las recetas del milenio» a été publiée en 2001.
Pour les amateurs de cuisine et de gastronomie qui souhaitent découvrir l'essentiel de la tradition culinaire des mille dernières années.
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