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El arte de la cocina. Entrantes, canapés y aperitivos
par Varios Autores · Grupo Cultural, Madrid · tapa dura · 192 pages
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Pages: 192 pagesAuteur: Varios AutoresÉditeur: Grupo Cultural, MadridFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 1/1/2012ISBN: ISBN 9788483691625
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Synopsis de El arte de la cocina. Entrantes, canapés y aperitivos
Este libro es una guía completa dedicada a la elaboración de platos ligeros y bocados gourmet, ideal tanto para aficionados como para expertos en la cocina. A través de sus páginas, se exploran diversas técnicas y recetas para crear entrantes, canapés y aperitivos que destacan por su presentación y sabor. La obra forma parte de la colección 'La cocina de hoy' y ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, presentadas con ilustraciones a todo color y explicaciones detalladas. Es un recurso indispensable para quienes buscan innovar en reuniones sociales y eventos familiares.
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