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El libro de los huevos y de las tortillas
par Inés Ortega · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420601595
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Détails du produit
Auteur: Inés Ortega
ISBN: 9788420601595
Éditeur: Alianza
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 15/12/1986
Pages: 189 pages
Dimensions: 18 x 11 x 1.5 cm
Poids: 117 g
Synopsis de El libro de los huevos y de las tortillas
«El libro de los huevos y de las tortillas» est le livre de cuisine d'Inés Ortega, publié par Alianza en couverture souple (189 pages, en espagnol).
Livre de cuisine centré sur l'œuf comme ingrédient principal : il rassemble des préparations allant des soupes et sauces aux plats principaux, avec une attention particulière aux tortillas. Inclut des propositions créatives pour transformer un produit de base en repas variés et savoureux.
Publié en 1986, il appartient à la collection El Libro de Bolsillo d'Alianza.
Conçu pour les cuisiniers de tous niveaux cherchant de l'inspiration pour cuisiner avec des œufs.
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À propos de l'auteur
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