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El libro del té
par Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa blanda · ISBN 9788436819892
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Détails du produit
Auteur: Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle
ISBN: 9788436819892
Éditeur: Grupo Anaya Publicaciones Generales
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 19/09/2005
Pages: 304 pages
Dimensions: 21 x 13.7 x 1.7 cm
Poids: 374 g
Synopsis de El libro del té
«El libro del té» est le guide de vulgarisation sur le thé d'Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle, publié par Ediciones Pirámide en couverture souple (304 pages).
Il parcourt l'histoire du thé, des légendes chinoises à son rôle dans la vie quotidienne, et explique la culture, l'élaboration et les types de thé. Il inclut la cérémonie japonaise, l'arrivée en Espagne, son empreinte dans la littérature, des curiosités comme la lecture des feuilles de thé et un recueil de recettes avec préparations, boissons, sandwichs et pâtisseries.
Première édition publiée en septembre 2005. Appartient à la collection Biblioteca Práctica. Inclut des illustrations en noir et blanc et en couleur.
Pour les amateurs de gastronomie et les lecteurs intéressés par la culture et l'histoire du thé.
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