El Libro Esencial De La Pasta
par Wendy Stephen, VV. AA. · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829010412
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Détails du produit
Auteur: Wendy Stephen, VV. AA.
ISBN: 9783829010412
Éditeur: Konemann
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 06/08/2012
Pages: 304 pages
Dimensions: 29 x 27.3 x 7.6 cm
Poids: 1498 g
Synopsis de El Libro Esencial De La Pasta
«El Libro Esencial De La Pasta» est le livre de cuisine de Wendy Stephen et VV. AA., publié par Konemann en couverture souple (304 pages, en espagnol).
Recueil de recettes illustré qui parcourt l'Italie à travers les pâtes : il rassemble des classiques populaires transmis de génération en génération et des variations à la touche contemporaine. Inclut des photographies de pâtes fraîches et sèches, des temps de cuisson, des fromages et des idées de service, ainsi qu'une section 'pasta pronto' avec des recettes rapides et faciles.
Fait partie de la série 'The Essential Cookbook' ; le titre original est 'The Essential Pasta Cookbook'.
Recommandé pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent un guide pratique de recettes classiques et modernes.
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